Foto: från offentliga källor
En balanserad kost spelar en viktig roll för hjärt- och kärlhälsan
En vanlig daglig vana kan ha en betydande inverkan på hälsan: bara ett glas mjölk om dagen kan minska risken för stroke med upp till 10%. Forskare har kommit fram till denna slutsats efter att ha analyserat mejeriprodukternas effekt på kroppen. Daily Mail berättar om fördelarna med att dricka mjölk.
Vad studien visade
Forskare från Japan har funnit att ett dagligt intag av cirka 180 g mjölk (det motsvarar ett standardglas) är förknippat med en minskad risk för stroke hos personer i åldern 30-79 år.
Enligt deras beräkningar:
- kan risken för stroke minskas med i genomsnitt 7% under 10 år;
- upp till 10,6% i vissa grupper/.
Modellering har visat att en ökad mjölkkonsumtion skulle kunna förhindra mer än 123.000 stroke och rädda nästan 19.000 liv under ett decennium.
Varför mjölk är bra för blodkärlen
Effekten beror på mjölkens sammansättning. Den innehåller:
- kalcium;
- kalium;
- magnesium.
Dessa mikronäringsämnen bidrar till att reglera blodtrycket, slappna av i blodkärlen och förbättra blodcirkulationen – viktiga faktorer för att förebygga stroke.
Vilken mjölk du ska välja
Forskarna konstaterar att typen av mjölk också spelar roll. Tidigare arbete visar:
- fettfri mjölk kan ha en bättre skyddande effekt;
- fett visar inte en tydlig fördel.
Samtidigt gjordes i studien ingen åtskillnad mellan olika mjölksorter, så fler observationer behövs.
Varför det är viktigt att inte sluta med mjölk
Experter varnar: minskad konsumtion av mejeriprodukter kan leda till brist på viktiga ämnen. Mjölk är en källa till:
- av komplett protein;
- vitamin B12;
- jod;
- kalcium för skelett och tänder.
Kommentarer:
