Bananer har inte bara en trevlig smak, men också en rik på vitaminkomposition. Men först efter att ha köpt frukten snabbt övermogen och täckt med mörka fläckar. De ser oaptitliga ut, men de kan användas för att förbereda en mängd olika desserter.
Naturlig glass på fem minuter
Bananglass tillagas snabbt och har en helt naturlig sammansättning. Det är nödvändigt att skära frukten i små bitar och frysa den. Sedan piskas de skivade bananerna i en mixer med en liten mängd kakaopulver. Du kan också lägga till lite mjölk eller grädde. Massan blir snabbt tjock och krämig. Den sprids i cremains och dekoreras med krossade nötter eller riven choklad. Denna efterrätt är hälsosam och mycket omtyckt av barn.
Smakrikt bananbröd
Att baka bröd är ett av de mest populära sätten att använda övermogen frukt. Förvärm ugnen till 170°C och förbered en muffinsform. Mosa bananerna med en gaffel, blanda med smält smör, bakpulver och en nypa salt. Tillsätt sedan socker, ägg och en droppe vaniljextrakt för smakens skull. I slutet av processen siktas mjöl in i massan. Degen hälls i en form och gräddas i cirka en timme. Låt skålen svalna helt innan den skivas.
Sammet vitamin smoothie
Du kan göra en tjock och näringsrik dryck av övermogna bananer genom att mixa dem i skålen på en mixer med mjölk eller naturell yoghurt. Frukt ger en rik sötma, så socker bör inte tillsättas. Servera smoothien i ett högt glas med isbitar.
Fluffiga bananpannkakor
Att lägga till mosad banan förvandlar vanliga pannkakor till en otroligt öm maträtt. Det är nödvändigt att göra en standardsmet och blanda i fruktmoset med en gaffel. Tunna tortillor stekas på en uppvärmd stekpanna med en liten mängd olja. Så snart de första bubblorna dyker upp på ytan – kan du vända om. Pannkakorna är mycket rejäla och smakrika.
Snabb banankaka till teet
Detta recept kommer att vara till nytta när gästerna står på tröskeln och det inte finns något att servera till te. Det är nödvändigt att blanda en hackad banan, ett par ägg, 100 gram smör, 120 gram mjöl, socker och en tesked jäsmedel. Grädda blandningen i en smord form i 20-25 minuter i 170°C. Färdigheten kan bedömas med en tandpetare. Dekorera efterrätten med färska skivade bananer före servering.
