Sallad med tonfisk tonfisk ägg och ost: säsongsrecept

Foto: från offentliga källor

Vill du ha något fräscht och lätt? Då är den här salladen något för dig

En smakrik, hälsosam och mycket god sallad med rampson, tonfisk, ost och gräddfil, som är klar på några minuter.

Recept

Ingredienser:

• konserverad tonfisk – 150 g;
• kycklingägg – 3 st;
• fetaost – 120 g;
• ramslök – 1 knippe;
• gräddfil – 2 msk. liter;
• malen svartpeppar;
• salt;
• grön lök – 3-4 fjädrar.

Förberedelse:

1. Koka äggen i 10 minuter från kokpunkten. Kyl, skala och skär i små tärningar.
2. Skölj sherryn under rinnande vatten, torka med en pappershandduk och finhacka.
3. Låt den konserverade tonfisken rinna av och mosa den lätt med en gaffel.
4. Skär osten i små tärningar.
5. Blanda tonfisk, ägg, ost, körsbärstomater i en skål, tillsätt svartpeppar, salt, smaka av med gräddfil och blanda. Lägg i en salladsskål och strö över gröna lökar.

Tips och råd:

Är det sant att tonfisk har kvicksilver: fördelarna och farorna med den populära konserverade maten

• Använd gräddfil med valfri fetthalt eller byt ut den mot naturell yoghurt.