Exakt hur man förvarar äpplen i en stadslägenhet: papper och svalka

Äpplen som odlas på den egna tomten är en fröjd att skörda, men det är få som lyckas förvara dem i en stadslägenhet fram till vintern.

Frukterna vissnar, blir bomull eller ruttnar, och vid nyårshelgen återstår bara minnen från skörden, rapporterar korrespondent.

Hemligheten med lång lagring av äpplen i lägenheten ligger i rätt val av frukt och förpackning, som isolerar dem från varandra och från den yttre miljön.

TUT NYHETER

För lagring väljs endast friska, oskadade äpplen, tas bort i torrt väder och läggs något för att svalna.

Varje äpple lindas in i papper, vävnad eller tidningspapper och placeras i en kartong i ett enda lager så att de inte rör vid varandra.

Lådan placeras på den svalaste platsen i lägenheten, helst på en inglasad balkong eller i en kall korridor bort från elementen.

Om balkongen fryser på vintern kan äpplena förvaras i kylskåpet, men där finns det oftast inte mycket plats och pappersförpackningar hjälper till att spara utrymme.

Vid temperaturer mellan noll och plus fem grader Celsius kan pappersförpackade äpplen förvaras fram till mars, fortfarande lika saftiga, krispiga och väldoftande som färska från trädet.

Prenumerera: MAXOKVKLäs också

  • Varför svarta vinbär inte får bär efter riklig blomning: pollineringens mysterium
  • Hur exakt man matar gurkor med aska för att förhindra dem från bitterhet: kaliumskydd

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Nyttiga tips och livshacks för varje dag