Ett recept för att laga kyckling på ett speciellt sätt.
Länk kopierad
Kyckling Milanese / collage: My, foto: depositphotos.com/
Vi erbjuder dig ett recept för att laga saftigt och mört kycklingkött i en aptitretande ostsmet, som kan bli ditt favoritrecept. Som tillbehör rekommenderar vi att du förbereder allas favoritpotatismos och grönsallad.
Förresten, du kan steka kycklingen först och sedan lägga den i ugnen för att göra köttet ännu mer mört, rapporterar My med hänvisning till alionakarpiuk.
Du kanske är intresserad av: Recept på tråkiga kotletter med fyllning: det handlar om den hemliga såsen
Kyckling Milanese – recept
Ingredienser:
- Kycklinglår – 5 bitar (utan ben)
- Ägg – 2 st.
- Mjöl
- Hårdost – 150 g
- Salt – efter smak
- Svartpeppar – efter smak
- Vegetabilisk olja – för stekning
Gör snitt i kycklinglåren, gnid in med kryddor och låt marinera.
Blanda ägg, mjöl och riven hårdost till smeten.
Doppa de färdigstekta låren i smeten.
Stek köttet i vegetabilisk olja på båda sidor tills det är gyllene.
Lägg tillbaka köttet i grytan och låt det sjuda i 15 minuter.
Bon appetit!
Titta på videon om hur du lagar kyckling Milanese:
Du kanske är intresserad av:
Om personen: alionakarpiuk
alionakarpiuk är en populär ukrainsk matlagningsbloggare på det sociala nätverket Instagram. Författaren till bloggen publicerar regelbundet exklusiva recept på utsökta rätter. Mer än 60 tusen användare av det sociala nätverket prenumererar på alionakarpiuk.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
