När lamporna slocknar: ett mästerverksrecept för hemlagad pizza

Snabbt pizzarecept utan krångel.

Länk kopierad

Pan pizza – recept / collage: My, foto: depositphotos.com/

Om du inte har el eller ugn, men en gasspis, kommer detta recept för att laga pizza att vara till nytta. Från enkla ingredienser får du en utsökt hemlagad pizza.

Förresten behöver du inte göra sidor av deg, rapporterar My med hänvisning till valya__saenko.

Du kanske är intresserad av: Recept på gudomlig rödbetasallad på ett par minuter

Pizza på en pajplatta – recept

För degen:

  • Mjöl – 250 g;
  • Vatten – 150 g;
  • Jästmedel – 1 tsk;
  • Salt – en nypa

För tomatsåsen:

  • Tomater i sin egen juice – 100 g;
  • Salt, socker och en nypa oregano eller basilika

För fyllningen:

  • Grönsaker (paprika, chilipeppar, lök);
  • oliver;
  • Ost och salamikorv

Blanda mjöl, vatten, bakpulver och salt till degen och låt den vila.

Blanda tomater, salt, socker och kryddor till såsen.

Skär alla ingredienser till fyllningen i tunna skivor. Låt grönsakerna puttra, riv osten på ett grovt rivjärn.

Rulla ut degen tunt, skicka den till en uppvärmd stekpanna, håll den under locket.

Vänd på degen, pensla med sås, toppa med grönsaker, korv, oliver och hårdost.

Täck över formen med ett lock och låt stå på låg värme i 4-5 minuter.

Du kan servera, njut!

Titta på video hur man lagar pizza i en panna:

Du kanske är intresserad av:

Om personen: valya__saenko

valya__saenko är en kock och en populär ukrainsk matbloggare på det sociala nätverket Instagram. Författaren till bloggen publicerar regelbundet intressanta recept på utsökta rätter. Mer än 60 tusen Instagram-användare prenumererar på valya__saenko.

Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Nyttiga tips och livshacks för varje dag