Vilken frukost är hälsosammare – havregryn eller ägg: en nutritionist har gett ett definitivt svar

Foto: från öppna källor

Specialisten noterade att båda alternativen är mycket hälsosamma, det beror bara på dina näringsmål

Havregryn och ägg är två vanliga näringsrika frukostmat, men de har olika hälsofördelar. Som forskning har funnit har ägg mer protein, medan havregryn har mer fiber och vissa mineraler, skriver Verywellhealth.

Hur ägg och havregryn jämför sig i näringsvärde

Båda livsmedlen innehåller viktiga näringsämnen, men deras sammansättning av makronäringsämnen (proteiner, kolhydrater och fetter) skiljer sig avsevärt. Specifikt innehåller en kopp kokta havregryn 166 kalorier, medan två kokta ägg innehåller 155 kalorier.

Havregryn innehåller också 5,94 g protein, 28,1 g kolhydrater, 3,98 fibrer och 3,56 g fett.

Två hårdkokta ägg innehåller 12,6 g protein, 1,2 g kolhydrater, inga fibrer och 10,6 g fett.

Vilken frukost innehåller mest protein

Ägg är en rik källa till protein med minimalt med kolhydrater, medan havregryn innehåller mycket kolhydrater och lite protein.

Två stora ägg innehåller cirka 12,6 g protein och 1,12 g kolhydrater, medan 1 kopp havregryn med vatten innehåller hälften så mycket protein och cirka 28 g kolhydrater, enligt studien.

Ägg ger protein med en utmärkt balans mellan essentiella aminosyror för att tillgodose kroppens behov.

Om ditt mål är att maximera ditt proteinintag till frukost är ägg det självklara valet.

Vilken frukost innehåller mest fibrer

Fibrer är en typ av kolhydrater som människokroppen inte kan smälta, men som är bra för matsmältningshälsan. Ägg innehåller inte fibrer. Havregryn är däremot en utmärkt källa till fibrer, som hjälper till att sänka kolesterolet och kontrollera blodsockernivån samt bidrar till viktminskning.

Vad är bäst för viktminskning

Ägg är det bästa alternativet för viktnedgång eftersom de innehåller färre kalorier än havregryn. Dessutom är deras glykemiska index 5,9 jämfört med havregryns 59. Det betyder att de tar längre tid att smälta och inte orsakar blodsockertoppar. De hjälper dig också att hålla dig mätt längre.

Studier har visat att människor kan känna sig mätta längre efter en frukost med ägg än efter en frukost med havregryn. Havregryn har dock ett högre mättnadsindex.

Kommentarer:

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Nyttiga tips och livshacks för varje dag