Recept på läckra kotletter med originalingrediens.
Länk kopierad
Nuggets – recept / collage: My, foto: depositphotos.com/
Vi erbjuder ett recept på mycket saftiga och ömma kotletter med en aptitretande skorpa, som tillagas mycket snabbt och enkelt. Denna maträtt är perfekt för middag och kommer definitivt att tilltala barn.
Förresten rekommenderas det inte att använda fläsk- eller nötköttfärs så att kotletterna inte blir för feta, rapporterar My med hänvisning till olga_riabenko.
Du kanske är intresserad av: På bara tio minuter: ett recept på gudomligt hemlagat bröd utan krångel
Nuggets – recept
Ingredienser:
- Kyckling- eller kalkonfärs – 500 g;
- Hård ost – 100 g;
- Lök – 1 st;
- Vitlök-1-2 kryddnejlikor;
- Salt, peppar – efter smak;
- Kryddor för köttfärs/fjäderfä – 1 tsk.
- Batter:
- Ägg – 2 st;
- Mjöl – 2 msk;
- Mjölk – 50 ml
Hacka lök och vitlök i en mixer och tillsätt till färsen.
Häll kryddor och riven hårdost i blandningen.
Blanda väl och forma små biffar med fuktiga händer.
Blanda alla ingredienser till smeten, doppa varje kotlett i den och stek i vegetabilisk olja på båda sidor tills de är bruna.
Bon appetit!
Se video hur man gör nuggets kotletter:
Du kanske är intresserad av:
Om personen: olga_riabenko
olga_riabenko är en populär ukrainsk matbloggare på Instagram, en superfinalist i Master Chef 12. Författaren till bloggen publicerar regelbundet exklusiva recept på utsökta rätter. Olga_riabenko prenumereras av mer än 170 tusen användare av sociala nätverk.
Om du upptäcker ett fel, markera texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
