Hur man förbereder ägg och grön lökspridning – klassiskt recept

Foto: från öppna källor

Ägg- och löksmörgås – ett recept som alltid bör finnas ”till hands”

Källa:

Ibland är de mest utsökta sakerna de enklaste. Inga komplicerade tillagningstekniker eller dussintals ingredienser. Bara några få basprodukter och du har det perfekta upplägget på ditt bord för frukost, mellanmål eller till och med ett festbord.

På sidan receptoria_ berättade om ett recept som är bekant för många sedan barndomen, men det har fortfarande inte tappat sin relevans. En blandning av ägg och salladslök – ett exempel på när minimalism ger maximal smak.

Recept

Ingredienser

  • Ägg 3 st.
  • Grön lök 1 knippe.
  • Majonnäs, gräddfil eller yoghurt.
  • Salt.
  • Peppar.

Förberedelse

  1. Koka äggen tills de är mjuka och kyl dem.
  2. Skala och finhacka eller riv dem.
  3. Finhacka salladslökarna.
  4. Blanda äggen med löken.
  5. Tillsätt majonnäs, gräddfil eller yoghurt – beroende på önskad konsistens och hur lätt rätten ska vara.
  6. Smaka av med salt, peppar och blanda väl.

Ägg- och lökspad är receptet som du alltid bör ha till hands. Det räddar dig när du behöver laga något snabbt och är samtidigt en favoritklassiker som du vill återkomma till om och om igen.

Webbplatsen är inte säker! Alla dina uppgifter är i fara: lösenord, webbläsarhistorik, personliga foton, bankkort och andra personuppgifter kommer att användas av angripare.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Nyttiga tips och livshacks för varje dag