Tidig sådd i mars hjälper till att skörda snabbare. Vilka grödor är inte rädda för kylan och hur man sår ordentligt i den öppna marken.
Länk kopierad
Vad ska man så i mars? / Collage: My, skärmdumpar
Vad du kommer att lära dig om:
- Vilka grödor som kan sås på friland redan i mars
- Vilka är fördelarna med att så i mars
Mars är den tid då grönsaksträdgårdsmästare redan startar såddkampanjen direkt i den öppna marken. Det finns en grupp växter som inte bara tolererar det svalare vädret utan behöver det för sin rätta utveckling. En tidig start gör att du kan få en skörd några veckor tidigare än andra. I mars kan du börja så många grönsaker och örter direkt i den öppna marken. Vissa växter behöver mycket fukt, vilket är mest rikligt i marken på våren. My kommer att berätta vilka grödor som kan sås i den öppna marken i mars.
Tidigare berättade vi hur man tar hand om plantor ordentligt, undviker övervattning och stärker deras rotsystem.
Varför så tidigt
Framgången med tidig sådd beror på markfuktighet och biologiska egenskaper hos fröna. Som noterats av författaren till videon på kanalen ”Handmade”:
Frön av dessa grödor behöver fukt snarare än värme för att komma igång.
Kall jord blir en signal för att fröna ska växa. Videon förklarar det på det här sättet:
Det är en slags naturlig väckarklocka. Fröna ligger i den kalla och våta marken, och detta är en signal till dem: ”Vintern är över, det är dags att vakna”.
Vilka grödor kan sås i mars
Listan över växter som inte är rädda för kallt väder i mars inkluderar:
Rotgrödor
Morötter, rädisor och palsternackor. Källvatten urlakar oljor från morotsfrön som hindrar dem från att gro snabbt. Rädisor måste sås tidigt eftersom de i värmen börjar blomma i stället för att bygga upp roten.
Gröna växter
Spenat, dill, persilja och ängssyra. Spenat börjar växa redan vid +2°C. Dill groddar ofta på egen hand från föregående år, vilket bevisar dess motståndskraft mot kallt väder.
Du kan se en video om vilka grödor som kan sås på friland redan i mars här:
Sallader
Rucola, sallad, mungosallad och senap. Sallader smakar bättre i svalare väder. Rucola kan t.ex. bli bitter i värmen.
Ärtor och lök
Ärtor sås som en av de första när marken värms upp till +4°C. Svartlök (frön) bör också sås tidigt så att de hinner växa sig stora.
Grönkål och koriander
Grönkål tål hård frost, medan koriander inte gillar sommarvärme, så den sås så tidigt som möjligt.
Fördelar med att så i mars
Tidig sådd hjälper växterna att bli starka innan sommartorkan eller skadedjuren dyker upp. Författaren till videon sammanfattar fördelarna med metoden:
Vi får ut det mesta av den värdefulla vårfukten, får skörden några veckor tidigare än alla andra och låter köldälskande grödor växa sig starka innan sommarvärmen sätter in.
Du kan också prova att så på frusen mark. Tidigt på morgonen, medan jorden fortfarande är frusen, sprider du fröna över ytan och täcker med torr jord. När solen värmer upp på eftermiddagen tinar marken och fröna lägger sig på önskat djup.
Du kanske är intresserad av:
Om källan: Handmade Channel
”Rukotvorchik” är en liten ukrainsk kanal med innehåll om grönsaksodling och trädgårdsskötsel, där författaren delar praktiska råd om vad och när man ska så eller plantera i grönsaksgården, hur man tar hand om växter och hur man får en tidig skörd
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
