Ett recept på en rejäl och aptitretande leversallad.
Länk kopierad
Sallad med lever – recept / collage: My, foto: depositphotos.com/
Vi erbjuder ett recept på budget, enkel och mycket välsmakande sallad med lever, som förvånar med den enkla beredningen. En sådan maträtt kan enkelt serveras på ett festbord.
Förresten, du kan också lägga vitlök till denna sallad för pikant, rapporterar My med hänvisning till olga_riabenko.
Sallad med lever – recept
Ingredienser:
- Kycklinglever – 400 g;
- Lök – 2 st;
- Morötter – 1 st;
- Inlagda gurkor – 4 st;
- Salt, peppar – efter smak;
- Vegetabilisk olja – för stekning
Dressing:
- Gräddfil – 2 msk;
- Majonnäs – 2 msk;
- Senap i korn – 1 msk. l.
Rensa levern och koka tills den är genomkokt, ca 20 minuter.
Låt svalna och skär i skivor eller små bitar.
Skär löken i halva ringar och riv morötterna grovt. Stek grönsakerna i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
Skär gurkor i skivor, blanda alla beredda ingredienser.
Blanda gräddfil, majonnäs, senap, salt, peppar och dressa salladen.
Bon appetit!
Se video hur man gör leversallad:
Du kanske är intresserad av:
Om personen: olga_riabenko
olga_riabenko är en populär ukrainsk matbloggare på Instagram, en superfinalist i Master Chef 12. Författaren till bloggen publicerar regelbundet exklusiva recept på utsökta rätter. Olga_riabenko prenumereras av mer än 170 tusen användare av sociala nätverk.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
